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Receta de cocina de bavarois de manzana

bavarois de manzana

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Categoría: postres
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Enviada por: Miguel86

Receta de cocina de bavarois de manzana

1/2 kg manzana peladas y ralladas
1/2 tarro leche condensada
1/2 tarro leche evaporada
1 cucharada gelatina sin sabor
preparacion
batir la leche evaporada hasta que doble su volumen. mezclar con la leche condensada. batir hasta que este cremoso. añadir las manzanaas y la gelatina disueltas en un poco de agua caliente. verter en un molde pasado por agua. rrefrigerar.


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