bocaditos de cangrejo

Imagen receta
Categoría: aperitivos
Valora esta receta:





 
Enviada por: Miguel86

Receta de cocina de bocaditos de cangrejo

12 tartaletas pequeñas
200 g de migas de cangrejo o surimi
1 aguacate
4 cucharadas de mayonesa
1 tomate pequeño rojo y firme
zumo de limon
pelar el aguacate, retirar el hueso central, rociar la pulpa con zumo de limon y aplastar con un tenedor hasta reducirlo a pure
escurrir bien las migas de cangrejo o picar menudos los palitos de surimi. unir al pure de aguacate, agregar la mayonesa y rectificar de sal
lavar y secar el tomate, cortarlo en dados diminutos y añadir a la pre para cion anterior
rellenar las tartaletas con la crema de cangrejo y aguacate


Comparte esta receta:


Comparte esta receta por email con un amigo/a:

Tu nombre
Tu email
El nombre de tu amigo
El email de tu amigo