brocheta de fruta fresca con yogur desnatado

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Categoría: asados
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Enviada por: Miguel86

Receta de cocina de brocheta de fruta fresca con yogur desnatado

2 naranjas
3 rodajas de piña natural
2 manzanas royal gala
2 kiwis
50 gramos de azucar optativo o edulcorante sin calorias
3 yogures desnatados.
pelamos y troceamos en cubos regulares toda la fruta y la ponemos en un bol
mezclamos bien todas las frutas y dejamos reposar en el frigorifico durante
50 minutos para que se mezclen los sabores
en unas brochetas de madera insertamos las frutas intercalandolas por colores
las pasamos por la sarten antiadherente para que se doren ligeramente
para los mas golosos se espolvorean ligeramente con azucar las frutas antes de pasarlas por la sarten, de manera que se caramelizara dando un bonito color dorado
servimos las brochetas templadas acompañadas de un yogur desnatado ligeramente edulcorado con azucar, con miel o con edulcorante


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