salmón a la plancha

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Categoría: pescados
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Enviada por: Miguel86

Receta de cocina de salmón a la plancha

4 pers.
un salmón de 1 1/2 kg. (aprox.)
1 kg. de patatas
preparacion
se corta el salmón en rodajas y se cocina a la plancha, se guarnece de patatas al vapor y se acompaña con salsa tártara.


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