tallarines caseros

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Categoría: pastas
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Enviada por: Miguel86

Receta de cocina de tallarines caseros

500 gr de harina
1 cdita de sal
3 huevos
agua necesaria
unir la harina la sal y agrgarle agua poco a poco , hasta formar una masa mas bien dura.
amazr y estirar dejarla descansar
30 minutos.
estirarla bien fina, espolvorear con un poco de harina , arrollarla y cortar los tallarines del espesor que desee. hervir en agua y sal a gusto
15 minutos , o hasta que esten a punto y gusto.


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